061.中华小当家,真人版!(求鲜花评价票)
何炯仔细地数了一遍,惊讶道:“呀,16个褶子,黄老师好厉害!”
“还好还好,以前多少学过。”
黄雷故作谦虚道:“考面点师证的时候,包子上必须要有15个花褶以上才算合格,我以前最多能包出20个,现在手艺有点退步喽。”
“真讲究啊,20个褶子..”
祖儿在旁边叹道:“那是怎么包出来的。”
何炯笑呵呵道:“怪不得有损人的句话说,你脸上的褶子比包子都多,原来是这么来的..”
“哈哈..”
“我也包好一个了。”
宋单单捧起自己包的,秀给大家看。
祖儿连忙凑上去数褶子,“1、2、3..哇,单单老师包的也有15个花褶,好厉害。”
宋单单笑道:“看样子我也能当面点师了。”
颖宝偷偷数了数自己包的包子上的褶子,只有七个,她顿时又有想拆掉重包的冲动。
“哎呦,浓浓你擀得太快了..”
何炯忽然惊呼起来。
众人一看,都要看呆了。
只见于浓右手的擀面杖轻轻一搓,一块面皮就擀好了,然后飞出来,整齐地排在案板上。
于浓的动作实在是太快了,就跟赌场的荷官发牌一样,看得众人眼花缭乱。
“666,这手速,跟机关枪似的。”
“帅气我浓,在线发面皮!”
“哎呦,楼上是同道中人啊,加个好友先。”
“咳咳..兄弟给我留个网站..”
众人再也顾不上数包子上的褶子,马不停蹄地开始专心包包子。
但是她们很快无奈地发现,五个人忙得手忙脚乱,包的速度也远远比不上于浓擀面皮的速度。
“算了。”
于浓的速度忽然慢下来。
“我也来包。”
众人一呆,那谁来擀面皮。
“我天..”
何炯睁大了眼睛,呆住不动了。
其他人傻了。
于浓确实开始帮忙包包子,但他同时也在擀面皮。
只见他右手拿着擀面杖擀好一张面皮,轻轻一甩,正好甩到左手上。
然后左手在肉馅和皮冻上如蜻蜓点水般连续轻点,五指并拢,一个小笼包就包好了。
“我的眼睛,根本跟不上于浓的手!”
“这也太秀了吧,秀得我头皮发麻!”
“这场景似曾相识。”
“老婆,快出来看,这回真的是《中华小当家》真人版!”
整个过程宛如行云流水,自然无比。
再看于浓包好的小笼包,顶端的褶子像花一样绽放,让人眼花。
“1、2、3...”
祖儿惊得差点没跳起来。
“我哥包的包子,有..有36个褶子!”
黄雷呆了,宋单单也呆了,所有人都呆住了。“36个褶子,怎么可能?!”
几乎要失声。
但确实如此,小小的包子上,花褶盛放,精致无比。
和于浓包的包子比起来,水平最高的黄雷包的包子,也像个出自不入门学徒之手的拙劣品。
“我去,这是包子吗?也太好看了。”
“要我我都舍不得吃。”
“这能不能申请个吉尼斯世界纪录啥的?”
“大师级的面点师也做不到36个褶子吧。”
“给我于浓老公疯狂打call!”
“忽然失去了作为一名厨师的自信..”
黄雷崔头丧气的。
何炯悄悄问道:“黄老师,认识浓浓这么久,原来你的自信还在啊?”
“哈哈..”
“不过你别说..”
宋单单也叹口气道:“我都不好意思包了,感觉根本拿不出手..我弟实在太优秀了。”
“是啊,这么好看的包子,等蒸出来,怎么舍得下嘴呀。”
颖宝小心翼翼地捧着于浓包的包子,怎么看也看不够。
“哥,你真的太厉害了!”
祖儿眼里满是崇拜的小星星,要不是于浓手上正在忙,她非得给于浓一个大大的拥抱。
惊叹归惊叹,自卑归自卑,该包的包子还是得继续包。
很快众人又受到一次打击。
因为于浓一手擀面一手包包子,不断包的速度比他们快,擀出来的面皮还是让他们忙不过来。
这速度得有多恐怖啊。
“技近于道..”
黄雷忽然想起于浓曾经说过的一句话来。
这样包包子的水平,确实是近乎道的境界了。
可是,让他震惊的是,从开始到现在于浓做的每一样美食,都堪称巅峰之作。
他才几岁,到底是怎么练的哦。
不到二十分钟,所有的小笼包全都包好。
不多不少,正好两百个。
“烧水,上蒸笼!”
蒸小笼的水,用的也是千岁泉的水。
这回没必要用紫檀木当柴了,用的是普通的柴火。
大火,大灶,大锅,锅上是两屉于浓刚刚做好的竹蒸笼。
每笼放十二个,十六个蒸笼,差不多全都放满。
五分钟,锅炉上开始冒出滚滚的白色水汽,那香味,所有人都为之一震。
“好香好香好香!”
一个声音从院门口响起来。
扛着三根竹子的八图,满头满身的大汗,丢下竹子就往灶台边跑。
“哇!包子,我们的包子!”
还有大华和彭彭,不知在哪闻到的香味,也飞奔而来。
还没出锅的香味,就把所有人的馋虫全勾引上来了。
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“还好还好,以前多少学过。”
黄雷故作谦虚道:“考面点师证的时候,包子上必须要有15个花褶以上才算合格,我以前最多能包出20个,现在手艺有点退步喽。”
“真讲究啊,20个褶子..”
祖儿在旁边叹道:“那是怎么包出来的。”
何炯笑呵呵道:“怪不得有损人的句话说,你脸上的褶子比包子都多,原来是这么来的..”
“哈哈..”
“我也包好一个了。”
宋单单捧起自己包的,秀给大家看。
祖儿连忙凑上去数褶子,“1、2、3..哇,单单老师包的也有15个花褶,好厉害。”
宋单单笑道:“看样子我也能当面点师了。”
颖宝偷偷数了数自己包的包子上的褶子,只有七个,她顿时又有想拆掉重包的冲动。
“哎呦,浓浓你擀得太快了..”
何炯忽然惊呼起来。
众人一看,都要看呆了。
只见于浓右手的擀面杖轻轻一搓,一块面皮就擀好了,然后飞出来,整齐地排在案板上。
于浓的动作实在是太快了,就跟赌场的荷官发牌一样,看得众人眼花缭乱。
“666,这手速,跟机关枪似的。”
“帅气我浓,在线发面皮!”
“哎呦,楼上是同道中人啊,加个好友先。”
“咳咳..兄弟给我留个网站..”
众人再也顾不上数包子上的褶子,马不停蹄地开始专心包包子。
但是她们很快无奈地发现,五个人忙得手忙脚乱,包的速度也远远比不上于浓擀面皮的速度。
“算了。”
于浓的速度忽然慢下来。
“我也来包。”
众人一呆,那谁来擀面皮。
“我天..”
何炯睁大了眼睛,呆住不动了。
其他人傻了。
于浓确实开始帮忙包包子,但他同时也在擀面皮。
只见他右手拿着擀面杖擀好一张面皮,轻轻一甩,正好甩到左手上。
然后左手在肉馅和皮冻上如蜻蜓点水般连续轻点,五指并拢,一个小笼包就包好了。
“我的眼睛,根本跟不上于浓的手!”
“这也太秀了吧,秀得我头皮发麻!”
“这场景似曾相识。”
“老婆,快出来看,这回真的是《中华小当家》真人版!”
整个过程宛如行云流水,自然无比。
再看于浓包好的小笼包,顶端的褶子像花一样绽放,让人眼花。
“1、2、3...”
祖儿惊得差点没跳起来。
“我哥包的包子,有..有36个褶子!”
黄雷呆了,宋单单也呆了,所有人都呆住了。“36个褶子,怎么可能?!”
几乎要失声。
但确实如此,小小的包子上,花褶盛放,精致无比。
和于浓包的包子比起来,水平最高的黄雷包的包子,也像个出自不入门学徒之手的拙劣品。
“我去,这是包子吗?也太好看了。”
“要我我都舍不得吃。”
“这能不能申请个吉尼斯世界纪录啥的?”
“大师级的面点师也做不到36个褶子吧。”
“给我于浓老公疯狂打call!”
“忽然失去了作为一名厨师的自信..”
黄雷崔头丧气的。
何炯悄悄问道:“黄老师,认识浓浓这么久,原来你的自信还在啊?”
“哈哈..”
“不过你别说..”
宋单单也叹口气道:“我都不好意思包了,感觉根本拿不出手..我弟实在太优秀了。”
“是啊,这么好看的包子,等蒸出来,怎么舍得下嘴呀。”
颖宝小心翼翼地捧着于浓包的包子,怎么看也看不够。
“哥,你真的太厉害了!”
祖儿眼里满是崇拜的小星星,要不是于浓手上正在忙,她非得给于浓一个大大的拥抱。
惊叹归惊叹,自卑归自卑,该包的包子还是得继续包。
很快众人又受到一次打击。
因为于浓一手擀面一手包包子,不断包的速度比他们快,擀出来的面皮还是让他们忙不过来。
这速度得有多恐怖啊。
“技近于道..”
黄雷忽然想起于浓曾经说过的一句话来。
这样包包子的水平,确实是近乎道的境界了。
可是,让他震惊的是,从开始到现在于浓做的每一样美食,都堪称巅峰之作。
他才几岁,到底是怎么练的哦。
不到二十分钟,所有的小笼包全都包好。
不多不少,正好两百个。
“烧水,上蒸笼!”
蒸小笼的水,用的也是千岁泉的水。
这回没必要用紫檀木当柴了,用的是普通的柴火。
大火,大灶,大锅,锅上是两屉于浓刚刚做好的竹蒸笼。
每笼放十二个,十六个蒸笼,差不多全都放满。
五分钟,锅炉上开始冒出滚滚的白色水汽,那香味,所有人都为之一震。
“好香好香好香!”
一个声音从院门口响起来。
扛着三根竹子的八图,满头满身的大汗,丢下竹子就往灶台边跑。
“哇!包子,我们的包子!”
还有大华和彭彭,不知在哪闻到的香味,也飞奔而来。
还没出锅的香味,就把所有人的馋虫全勾引上来了。
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