第34章:独一份的啤酒!
容家一下子进账一百六十两,容老太和睡睡别提多高兴了!
决定今晚包猪肉饺子吃个够!
晚饭时候,一家人一边围着桌子吃饺子,一边商量接下来要干的事。
睡睡作为家里最大的功臣,自然是坐在奶奶怀里啃爪听政!
老大媳妇经过这几日的自闭和反思,觉得这次酿酒成功可能和定州的水土有关,酿酒虽然靠手艺,但入口的东西,食材永远是最关键的。
她犹豫了一天之后,还是说:“娘,我想继续酿果酒,百丈村后面的山那么大,肯定不止桑葚一种果子,明日我想上山去看看。”
睡睡听完,立马虚弱得小短腿都在抖!
老四媳妇注意到了闺女的小模样,差点没忍住笑出声,将她抱过来逗了逗,说:“大嫂,果酒只能酿一时,毕竟定州夏短冬长,如今是到六月了,能有果子给咱们酿,待到了十月,百丈村就是一片冰天雪地,你要不再想想?”
老大媳妇也不是不知道这个问题,有些为难,“可用粮食酿酒,太费银子了,北边粮价又比南边贵那么多……”
最关键的是,她对自己的手艺其实没那么有信心……
老四媳妇似乎早知道她会这么说,抱着睡睡回到卧房拿了一本近日编画的书出来,问:“大嫂,你可听说过醴?”
老大媳妇点头:“国之大事,在祀在戎,《诗经》中有云,为酒为醴,烝畀祖妣,以洽天下……我听祖父说过,它就是一种用蘖酿造出来的酒,但在前朝就已经失传了。”
老四媳妇揉着睡睡的小爪子,漫不经心地说:“它现在就在你手里,只不过,从前制醴用的是谷芽,咱们如今在定州,用小麦比用谷物合算,你不如用麦芽试试?”
老大媳妇听完,眼中立马多了一抹神采,“可是真的?”
“自然,如何酿制,我都在书里给你写清楚画明白了,若能酿制出来,在咱们大虞,这可是独一份。”
老大媳妇整个人都点振奋了,饭都没吃完就拉着容老大赶紧去研究!
睡睡觉得奇怪,趴在娘亲怀里:“啊啊!”
娘亲你怎么还会酿酒哒?
老大媳妇弹了下她的小鼻子,小声说:“会喝,无事便学了点。”
啤酒,在她们那里大街小巷到处都是,上到权贵下到贫民人人都爱,理解制作原理对一个医学生来说并不难。
但在这里,却是个稀有物。
睡睡对酒不了解,很容易就被娘亲忽悠过去了,继续对着桌子上的饺子流哈喇子!
容老太爱极了她的小馋样,用手指沾了饺子汤在她嘴上一抹。
睡睡小舌头飞快一卷,香!
老四媳妇虽然知道这样不好,但没阻止,而是话头一转,说:“娘,再过十几天,就是睡睡百日了。”
容老四想到什么,整个人忽然虎躯一震!
容老太可没忘了这事,将睡睡抱过来亲了亲,语气坚决地说:“睡睡百日,咱家一定要弄得热热闹闹的!满月的时候,咱一家子都在逃命的路上没办法,可我这心里一直就觉着对不住我的乖孙女!”
容家人一听,赶紧安慰容老太:“娘,我们心里也都记着呢!您说咋弄就咋弄!”
容老太有他们这句话就放心了,说:“北地的风俗咱们不清楚,就按江南的规矩办。”
容家人明白了,高高兴兴地开始分配任务。
只有睡睡一脸懵,抓着娘亲咿呀咿呀的,问:娘亲,睡睡百日睡睡要做什么吖?
老四媳妇想了想自己从前参加过的百日宴,总结了一下回答:“让人看。”
睡睡:???
这听起来跟她没啥关系嘛!
老四媳妇见小丫头蔫了,好笑地加了一句:“能收好多礼。”
睡睡立马精神了!
看看看!
随便看!
只要能收礼,想看多久看多久!
容老四凑过来,亲了闺女一口,也加了一句:“还有银子!”
睡睡立马笑得口水淌了一下巴!
容老太见了,乐得直拍腿,抱着睡睡怎么亲都不够!
第二日一早,容老太天刚亮就收拾好,准备带着睡睡去趟陈嫂子家,问问在村里办席面要去哪儿找厨子。
虽然搬来百丈村许久了,可这还是容老太第一次自己从村头走到村尾,一路上,大伙儿都热情地跟她打招呼!
“容家婶子,今儿家里不忙啊?”
容老太根本不认得这是谁,但也笑眯眯地回答:“嗯,今儿不忙,抱着我家睡睡出来走走。”
刚走过去,又一个妇人在院门口笑着问:“容家姐姐,吃早饭了不?我家今儿做了酱菜饼子,尝尝不?”
容老太赶紧笑着拒绝:“吃了吃了,这不抱着我家睡睡消食呢,你们慢慢吃!”
刚说完,前面一户人家的小媳妇就捏了把青菜塞到她手里,说:“婶子,这芹菜嫩着呢,包饺子炒着吃都可香了,吃完再上我家来摘!”
容老太这下拒绝不了了,因为都塞她手里了!
然后她刚接过芹菜,又一个妇人直接往她手臂上挂了一篮子韭菜,嗓门不输人地笑:“韭菜包饺子也香!”
等她抱着睡睡走到村尾陈嫂子家的时候,两只胳膊挂的都拿不下了!
陈嫂子在门口看到了,赶紧帮忙接过来,笑着请她进门说:“你多在村里溜达几圈,这个月的菜都够了!”
容老太以前在家乡确实没遇到过这种事,坐下将睡睡搁在腿上,揉了揉胳膊:“这也太热情了。”
陈嫂子倒是习惯了,说:“咱这儿乡风就这样,虽然百丈村外乡人多,但住久了难免受影响,乡里乡亲,说的就是这个亲法,你儿媳妇还给村里人义诊,大伙儿如今可是敬着你们一家呢。”
容老太知道儿媳办义诊不是图名利,她支持儿媳这样做,也只是想为乖孙女多积福德,便不接这话了。
“都是举手之劳,我今天来找嫂子,是想问问村里有没有会办席面的小媳妇或者嫂子,最好是南边的厨子,我家要给孙女弄个百日宴。”
陈嫂子一听她这要求,犹豫了一下,说:“办席面的厨子倒是有,村头老胡家的、村长二媳妇她娘家还有东边石头他娘,都是灶上好手,可要是做南边风味,那就只有红梅母女俩了。”
睡睡闻言一歪头:红梅母女?
那对讨嫌的寡妇母女么?
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决定今晚包猪肉饺子吃个够!
晚饭时候,一家人一边围着桌子吃饺子,一边商量接下来要干的事。
睡睡作为家里最大的功臣,自然是坐在奶奶怀里啃爪听政!
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她犹豫了一天之后,还是说:“娘,我想继续酿果酒,百丈村后面的山那么大,肯定不止桑葚一种果子,明日我想上山去看看。”
睡睡听完,立马虚弱得小短腿都在抖!
老四媳妇注意到了闺女的小模样,差点没忍住笑出声,将她抱过来逗了逗,说:“大嫂,果酒只能酿一时,毕竟定州夏短冬长,如今是到六月了,能有果子给咱们酿,待到了十月,百丈村就是一片冰天雪地,你要不再想想?”
老大媳妇也不是不知道这个问题,有些为难,“可用粮食酿酒,太费银子了,北边粮价又比南边贵那么多……”
最关键的是,她对自己的手艺其实没那么有信心……
老四媳妇似乎早知道她会这么说,抱着睡睡回到卧房拿了一本近日编画的书出来,问:“大嫂,你可听说过醴?”
老大媳妇点头:“国之大事,在祀在戎,《诗经》中有云,为酒为醴,烝畀祖妣,以洽天下……我听祖父说过,它就是一种用蘖酿造出来的酒,但在前朝就已经失传了。”
老四媳妇揉着睡睡的小爪子,漫不经心地说:“它现在就在你手里,只不过,从前制醴用的是谷芽,咱们如今在定州,用小麦比用谷物合算,你不如用麦芽试试?”
老大媳妇听完,眼中立马多了一抹神采,“可是真的?”
“自然,如何酿制,我都在书里给你写清楚画明白了,若能酿制出来,在咱们大虞,这可是独一份。”
老大媳妇整个人都点振奋了,饭都没吃完就拉着容老大赶紧去研究!
睡睡觉得奇怪,趴在娘亲怀里:“啊啊!”
娘亲你怎么还会酿酒哒?
老大媳妇弹了下她的小鼻子,小声说:“会喝,无事便学了点。”
啤酒,在她们那里大街小巷到处都是,上到权贵下到贫民人人都爱,理解制作原理对一个医学生来说并不难。
但在这里,却是个稀有物。
睡睡对酒不了解,很容易就被娘亲忽悠过去了,继续对着桌子上的饺子流哈喇子!
容老太爱极了她的小馋样,用手指沾了饺子汤在她嘴上一抹。
睡睡小舌头飞快一卷,香!
老四媳妇虽然知道这样不好,但没阻止,而是话头一转,说:“娘,再过十几天,就是睡睡百日了。”
容老四想到什么,整个人忽然虎躯一震!
容老太可没忘了这事,将睡睡抱过来亲了亲,语气坚决地说:“睡睡百日,咱家一定要弄得热热闹闹的!满月的时候,咱一家子都在逃命的路上没办法,可我这心里一直就觉着对不住我的乖孙女!”
容家人一听,赶紧安慰容老太:“娘,我们心里也都记着呢!您说咋弄就咋弄!”
容老太有他们这句话就放心了,说:“北地的风俗咱们不清楚,就按江南的规矩办。”
容家人明白了,高高兴兴地开始分配任务。
只有睡睡一脸懵,抓着娘亲咿呀咿呀的,问:娘亲,睡睡百日睡睡要做什么吖?
老四媳妇想了想自己从前参加过的百日宴,总结了一下回答:“让人看。”
睡睡:???
这听起来跟她没啥关系嘛!
老四媳妇见小丫头蔫了,好笑地加了一句:“能收好多礼。”
睡睡立马精神了!
看看看!
随便看!
只要能收礼,想看多久看多久!
容老四凑过来,亲了闺女一口,也加了一句:“还有银子!”
睡睡立马笑得口水淌了一下巴!
容老太见了,乐得直拍腿,抱着睡睡怎么亲都不够!
第二日一早,容老太天刚亮就收拾好,准备带着睡睡去趟陈嫂子家,问问在村里办席面要去哪儿找厨子。
虽然搬来百丈村许久了,可这还是容老太第一次自己从村头走到村尾,一路上,大伙儿都热情地跟她打招呼!
“容家婶子,今儿家里不忙啊?”
容老太根本不认得这是谁,但也笑眯眯地回答:“嗯,今儿不忙,抱着我家睡睡出来走走。”
刚走过去,又一个妇人在院门口笑着问:“容家姐姐,吃早饭了不?我家今儿做了酱菜饼子,尝尝不?”
容老太赶紧笑着拒绝:“吃了吃了,这不抱着我家睡睡消食呢,你们慢慢吃!”
刚说完,前面一户人家的小媳妇就捏了把青菜塞到她手里,说:“婶子,这芹菜嫩着呢,包饺子炒着吃都可香了,吃完再上我家来摘!”
容老太这下拒绝不了了,因为都塞她手里了!
然后她刚接过芹菜,又一个妇人直接往她手臂上挂了一篮子韭菜,嗓门不输人地笑:“韭菜包饺子也香!”
等她抱着睡睡走到村尾陈嫂子家的时候,两只胳膊挂的都拿不下了!
陈嫂子在门口看到了,赶紧帮忙接过来,笑着请她进门说:“你多在村里溜达几圈,这个月的菜都够了!”
容老太以前在家乡确实没遇到过这种事,坐下将睡睡搁在腿上,揉了揉胳膊:“这也太热情了。”
陈嫂子倒是习惯了,说:“咱这儿乡风就这样,虽然百丈村外乡人多,但住久了难免受影响,乡里乡亲,说的就是这个亲法,你儿媳妇还给村里人义诊,大伙儿如今可是敬着你们一家呢。”
容老太知道儿媳办义诊不是图名利,她支持儿媳这样做,也只是想为乖孙女多积福德,便不接这话了。
“都是举手之劳,我今天来找嫂子,是想问问村里有没有会办席面的小媳妇或者嫂子,最好是南边的厨子,我家要给孙女弄个百日宴。”
陈嫂子一听她这要求,犹豫了一下,说:“办席面的厨子倒是有,村头老胡家的、村长二媳妇她娘家还有东边石头他娘,都是灶上好手,可要是做南边风味,那就只有红梅母女俩了。”
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