第四十九章 烧烤(二)
黎玉停是第一次拿菜刀,初初生涩了些,但过了一会儿,就显得熟练起来,还拿起所切的肉片在骆云霆面前显摆了一下。
骆云霆当然是嗤之以鼻。
尉迟元浩虽不是第一次拿菜刀,在海洲的时候,很长一段时间,因不适应那边的吃法,也曾自己做来着,但只限于能煮熟。
此时再握菜刀,还想着能胜过黎玉停,可这会儿一比,他还是与他们没得可比性,不由得狠狠瞪了两人两眼。
翦清秋见各自都上了手,便邀黎玉萱一起准备调味品,一样一样的用小碗装好,还准备分成六份,每一份用茶盘装了,再端到每一处烤架前的几案上。
黎玉萱是第一次做这事,每分出一份,还会笑盈盈地问一声:“这么多行吗?”
“行,哪用得着那么精准?”
“嘿嘿,人家第一次做嘛,所以总怕做不好。”
“你做得很好,很是具有做一个贤妻良母的潜质。”
翦清秋这话说得一本正经,惹得黎玉萱放下手里的事,两只小手儿使劲在她身上敲打:“你怎么能这么不知羞啊!”
等她们准备好调味品,丫头们做完了衣服,都到这边来了。翦清秋便让她们准备韭菜,并让青稞领了青蓝去把一锅干豆腐弄来。
还需要什么?
还有火把。
火把可是增加烧烤气氛的,而且这样的月夜,有了火把照亮,不仅氛围出来了,院子里也明亮了。
翦清秋正准备喊人,陈威四人生好了火,过来向她领差事了,她跟着吩咐了一声,几人笑嘻嘻的去了。
再就是油和小刷子了。
油还是只能用动物油,而且只有烧烤韭菜、豆腐的时候用一点。蔬菜类只有韭菜,她总觉得少了点,但一时也想不到还有什么能烧烤——若是有土豆就好了。
翦清秋笑着摇了摇头,人不能企望太多。
为了弥补这一缺陷,她又吩咐青莺她们清洗一些野菜,等烧烤吃到尾声时,再把野菜用开水烫了,凉拌了再端出来。
小刷子只能现做了。翦清秋想了想,便准备去寻几根小竹节来。
骆云霆见她步伐匆忙,问了一声:“去做什么?”
翦清秋愣了愣,觉得老是和他呛呛也没意思,好像他们之间真有什么似的,便顺着回了:“哦,准备寻几根竹节做小刷子,要不然你去吧!”
她现在想得很简单,就是把眼前的日子过好。骆云霆会做这么多,无非就是因为案子,如果有什么其它的,她也不想去理会。
被她这么一吩咐,骆云霆是满心欢喜。麻溜儿地停了手头工作,去找竹节。
疾风拦住他道:“主子,在下去。”
如果是往常,他当然会毫不犹豫地应了,可这会儿还顿了一下,想着既然是要现做小刷子,多一个人更好,便让他跟着一起去了。
等他们把小刷子做来,翦清秋拿在手里还检验了一下,觉得做得还真好,竹刷的每一根竹签细细的,很是均匀,因此还毫不吝啬地表扬了一下他们。
看似一切准备妥当,骆云霆、黎玉停、尉迟元浩、翦清秋、黎玉萱、疾风、黎斯、尉迟渊、陈威、杨季、周大生、赵挺之、青稞、青蓝、青橙、青莺、青悦、青桐、青果都汇聚到院子里。
翦清秋还特意数了数,总计十九人,比第一晚吃饭的少了两人,还想了想,尉迟信还真被尉迟元浩派去送信了,画儿依然躲在后院,估计这会儿已经歇着了。
既然不差人,她就招呼着开始烧烤。
说是不让翦清秋动手的,但还是想她示范一下。
“姑娘做一遍,我们就知道怎么做了。”陈威不好意思地摸了摸后脑勺,嘿嘿笑着,他是霸了一个负责烧烤的主位,可这从来没做过的事情,一时还真有些手足无措。
有了他这一句,他的三个兄弟亦笑着附和起来。
翦清秋本就站在一个炭火前,洗净的铁丝网也已经架上了,她笑了笑道:“其实很简单的,象这种肥瘦相间的肉片就这么平铺着放上去,边烤边洒上调料,等到一面烤黄了,再翻转过来,同样洒上调料,等这一面烤黄了,也就可以吃了。
所以,可以一次性多放肉片,只是要看着翻转就行,这样子,也才能及时供应到这么多张嘴。”
翦清秋说到最后,突然想到了黑熊,顺便问了一声,尉迟元浩抢着回了,说是已经处理过了,切好的肉里,就有黑熊肉。
黑熊肉味道怎么样,翦清秋不知道。但在现代,黑熊应该是属国家保护动物的,到底是几类,就不清楚了。
因此,她还下意识的顿了顿,觉得今天自己如果吃到了黑熊肉,仿佛就是在犯罪。
坐在她对面的骆云霆见她面色陡然一暗,关切地询问道:“怎么了?”
翦清秋立马夸张地打了几个哈哈,说没什么,跟着把手里的小刷子丢到油碗里,决计不管了,就等着吃。
六个烤架,十九人,其余都是三人一组,只有翦清秋这边坐了四人,骆云霆与她,还有黎玉停兄妹。
黎玉萱见她丢了小刷子,麻溜儿地抢到手里,另一只小手拿着筷子开始放肉片,肉片放到铁丝网上,发出“嗞嗞”的响声,仿佛有油星溅出来。
黎玉停立马把她手里的筷子抢了,小刷子也抢了,并吩咐她与翦清秋往后移一点,最好是坐到后面的大八仙桌边,他们烤好了,用碗装了再递给她们。
骆云霆也在一边附和。
翦清秋立马就同意了,呵呵笑着坐到大八仙桌旁边的长条椅上,坐了没多久,觉得这么偏着头看他们烧烤很是不舒服,便干脆完全侧转了身子,把一条腿踩到了椅子上,双手环抱着腿,下颌搁在膝盖上,闲闲地看着满场址的人。
“大小姐,尝尝看,好吃不?”
青稞与疾风、尉迟元浩坐了一处,疾风手脚快,且根本用不着听翦清秋那么细致的讲解,等其余组才开始放肉片时,他这已经烤好了一轮,一块一块地拣到了碗里,青稞立马献宝般送了过来。
尉迟元浩也跟着道:“大妹子,先尝尝我们这的,要等吃他们烤好的,可能要等到猴年马月。”说着用筷子夹了一片肉放进嘴里,砸吧着发出嚼动的声响。
“元浩哥哥,你也好意思说,清秋若要等你烤了吃,今
晚估计一片肉也吃不到。”
“嘿嘿……萱妹妹,你咋能这么不信我呢?我这就给你烤,让你吃过够本儿。”
“真是好笑了,被你这么一说,我好像没吃到过什么东西似的。”
说话间,黎玉萱的小脸儿就垮了下来,从今儿被他抱了以后,她时不时的看他就不顺眼了。
这会儿她也不坐在烧烤架前了,退到了大八仙桌旁,在翦清秋的对面坐了,并有样学样,摆了翦清秋一样的造型。
不过,这会儿翦清秋已经放开手儿,开始试吃了。吃了两片肉后,伸手把碗递给对面的黎玉萱:“尝尝,疾风的手艺就是好!”
感叹一句后,再喊道:“疾风,你也别光顾着烤肉,也得烤一些小块豆腐,也自我检验一下今天试做的第一锅干豆腐。”
“是,姑娘。”
疾风应了一声,拿了装小块豆腐的盘子,亦一片一片的摆上。
翦清秋又补充了一句:“疾风,这会儿就可以用到你们做的刷子了,先刷一层油,再加调料。”
疾风又应了一声,依言拿了小刷子刷了一层油,再洒上调料。
翦清秋还想夸他几句的,见这么多人,单夸他一人,好像这是在给他拉仇恨似的,便没再多说。
其余的小丫头见青稞把第一份先给了自家大小姐,也想照做的,奈何他们组合的人手艺不好,大多烤糊了,根本让她们拿不出手。读书免费小说阅读_
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骆云霆当然是嗤之以鼻。
尉迟元浩虽不是第一次拿菜刀,在海洲的时候,很长一段时间,因不适应那边的吃法,也曾自己做来着,但只限于能煮熟。
此时再握菜刀,还想着能胜过黎玉停,可这会儿一比,他还是与他们没得可比性,不由得狠狠瞪了两人两眼。
翦清秋见各自都上了手,便邀黎玉萱一起准备调味品,一样一样的用小碗装好,还准备分成六份,每一份用茶盘装了,再端到每一处烤架前的几案上。
黎玉萱是第一次做这事,每分出一份,还会笑盈盈地问一声:“这么多行吗?”
“行,哪用得着那么精准?”
“嘿嘿,人家第一次做嘛,所以总怕做不好。”
“你做得很好,很是具有做一个贤妻良母的潜质。”
翦清秋这话说得一本正经,惹得黎玉萱放下手里的事,两只小手儿使劲在她身上敲打:“你怎么能这么不知羞啊!”
等她们准备好调味品,丫头们做完了衣服,都到这边来了。翦清秋便让她们准备韭菜,并让青稞领了青蓝去把一锅干豆腐弄来。
还需要什么?
还有火把。
火把可是增加烧烤气氛的,而且这样的月夜,有了火把照亮,不仅氛围出来了,院子里也明亮了。
翦清秋正准备喊人,陈威四人生好了火,过来向她领差事了,她跟着吩咐了一声,几人笑嘻嘻的去了。
再就是油和小刷子了。
油还是只能用动物油,而且只有烧烤韭菜、豆腐的时候用一点。蔬菜类只有韭菜,她总觉得少了点,但一时也想不到还有什么能烧烤——若是有土豆就好了。
翦清秋笑着摇了摇头,人不能企望太多。
为了弥补这一缺陷,她又吩咐青莺她们清洗一些野菜,等烧烤吃到尾声时,再把野菜用开水烫了,凉拌了再端出来。
小刷子只能现做了。翦清秋想了想,便准备去寻几根小竹节来。
骆云霆见她步伐匆忙,问了一声:“去做什么?”
翦清秋愣了愣,觉得老是和他呛呛也没意思,好像他们之间真有什么似的,便顺着回了:“哦,准备寻几根竹节做小刷子,要不然你去吧!”
她现在想得很简单,就是把眼前的日子过好。骆云霆会做这么多,无非就是因为案子,如果有什么其它的,她也不想去理会。
被她这么一吩咐,骆云霆是满心欢喜。麻溜儿地停了手头工作,去找竹节。
疾风拦住他道:“主子,在下去。”
如果是往常,他当然会毫不犹豫地应了,可这会儿还顿了一下,想着既然是要现做小刷子,多一个人更好,便让他跟着一起去了。
等他们把小刷子做来,翦清秋拿在手里还检验了一下,觉得做得还真好,竹刷的每一根竹签细细的,很是均匀,因此还毫不吝啬地表扬了一下他们。
看似一切准备妥当,骆云霆、黎玉停、尉迟元浩、翦清秋、黎玉萱、疾风、黎斯、尉迟渊、陈威、杨季、周大生、赵挺之、青稞、青蓝、青橙、青莺、青悦、青桐、青果都汇聚到院子里。
翦清秋还特意数了数,总计十九人,比第一晚吃饭的少了两人,还想了想,尉迟信还真被尉迟元浩派去送信了,画儿依然躲在后院,估计这会儿已经歇着了。
既然不差人,她就招呼着开始烧烤。
说是不让翦清秋动手的,但还是想她示范一下。
“姑娘做一遍,我们就知道怎么做了。”陈威不好意思地摸了摸后脑勺,嘿嘿笑着,他是霸了一个负责烧烤的主位,可这从来没做过的事情,一时还真有些手足无措。
有了他这一句,他的三个兄弟亦笑着附和起来。
翦清秋本就站在一个炭火前,洗净的铁丝网也已经架上了,她笑了笑道:“其实很简单的,象这种肥瘦相间的肉片就这么平铺着放上去,边烤边洒上调料,等到一面烤黄了,再翻转过来,同样洒上调料,等这一面烤黄了,也就可以吃了。
所以,可以一次性多放肉片,只是要看着翻转就行,这样子,也才能及时供应到这么多张嘴。”
翦清秋说到最后,突然想到了黑熊,顺便问了一声,尉迟元浩抢着回了,说是已经处理过了,切好的肉里,就有黑熊肉。
黑熊肉味道怎么样,翦清秋不知道。但在现代,黑熊应该是属国家保护动物的,到底是几类,就不清楚了。
因此,她还下意识的顿了顿,觉得今天自己如果吃到了黑熊肉,仿佛就是在犯罪。
坐在她对面的骆云霆见她面色陡然一暗,关切地询问道:“怎么了?”
翦清秋立马夸张地打了几个哈哈,说没什么,跟着把手里的小刷子丢到油碗里,决计不管了,就等着吃。
六个烤架,十九人,其余都是三人一组,只有翦清秋这边坐了四人,骆云霆与她,还有黎玉停兄妹。
黎玉萱见她丢了小刷子,麻溜儿地抢到手里,另一只小手拿着筷子开始放肉片,肉片放到铁丝网上,发出“嗞嗞”的响声,仿佛有油星溅出来。
黎玉停立马把她手里的筷子抢了,小刷子也抢了,并吩咐她与翦清秋往后移一点,最好是坐到后面的大八仙桌边,他们烤好了,用碗装了再递给她们。
骆云霆也在一边附和。
翦清秋立马就同意了,呵呵笑着坐到大八仙桌旁边的长条椅上,坐了没多久,觉得这么偏着头看他们烧烤很是不舒服,便干脆完全侧转了身子,把一条腿踩到了椅子上,双手环抱着腿,下颌搁在膝盖上,闲闲地看着满场址的人。
“大小姐,尝尝看,好吃不?”
青稞与疾风、尉迟元浩坐了一处,疾风手脚快,且根本用不着听翦清秋那么细致的讲解,等其余组才开始放肉片时,他这已经烤好了一轮,一块一块地拣到了碗里,青稞立马献宝般送了过来。
尉迟元浩也跟着道:“大妹子,先尝尝我们这的,要等吃他们烤好的,可能要等到猴年马月。”说着用筷子夹了一片肉放进嘴里,砸吧着发出嚼动的声响。
“元浩哥哥,你也好意思说,清秋若要等你烤了吃,今
晚估计一片肉也吃不到。”
“嘿嘿……萱妹妹,你咋能这么不信我呢?我这就给你烤,让你吃过够本儿。”
“真是好笑了,被你这么一说,我好像没吃到过什么东西似的。”
说话间,黎玉萱的小脸儿就垮了下来,从今儿被他抱了以后,她时不时的看他就不顺眼了。
这会儿她也不坐在烧烤架前了,退到了大八仙桌旁,在翦清秋的对面坐了,并有样学样,摆了翦清秋一样的造型。
不过,这会儿翦清秋已经放开手儿,开始试吃了。吃了两片肉后,伸手把碗递给对面的黎玉萱:“尝尝,疾风的手艺就是好!”
感叹一句后,再喊道:“疾风,你也别光顾着烤肉,也得烤一些小块豆腐,也自我检验一下今天试做的第一锅干豆腐。”
“是,姑娘。”
疾风应了一声,拿了装小块豆腐的盘子,亦一片一片的摆上。
翦清秋又补充了一句:“疾风,这会儿就可以用到你们做的刷子了,先刷一层油,再加调料。”
疾风又应了一声,依言拿了小刷子刷了一层油,再洒上调料。
翦清秋还想夸他几句的,见这么多人,单夸他一人,好像这是在给他拉仇恨似的,便没再多说。
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